نارنگی وخواص آن
نارنگی
با خواص نارنگی آشنا شویم:
نارنگی میوه ای زمستانی و غنی از ویتامین های A ، B1 ، B2 ،C می باشد.
به گزارش خبرنگار سلامت نیوز،دانشمندان دانشكده داروسازی لیسستر تركیبی را در پوست نارنگی به نام
Salvestrol Qیافتهاند كه سلولهای سرطانی انسان حاوی آنزیم ( P۴۵۹ وCYP۱B۱)را نابود میكند.
.این یافته می تواند به درمان سرطانهایی نظیر سرطان سینه، ریه، پروستات و تخمدان کمک شایانی کند
نارنگی حاوی پروتئين ، چربي ، قند، مقدار زيادي فسفر، كلسيم مي باشد.
از خواص مهم نارنگی می توان به موارد زیر اشاره کرد:
1- خون را تصفيه و زياد مي كند.
2-به خاطر داشتن مقدار فسفر و كلسيم بالا، نارنگي يكي از ميوه هايي است كه در تشكيل استخوان و اسكلت بدن موثر است.
3-حاوي مقدار زيادي منيزيم است و از اين طريق در فعاليت عضلاني، دستگاه گوارش و سيستم عصبي موثر است.
4-سرد و تر ، مفرح قلب ،رافع خفقان، صفرا بر و فرونشاننده لهيب معده و كبد است .
5-نارنگي مسكن اعصاب است و براي كليه بيماران مفيد است .
6-اگر مي خواهيد شب راحت بخوابيد چند تکه نارنگي بخوريد .
نارنگی تصفیه کننده خون
سلامت نیوز: نارنگی، میوه بومی جنوب شرق آسیاست که بعدها به مناطق مدیترانه ای راه پیدا کرد. نارنگی، دانه و پوست آن خواص زیادی دارد که در این مطلب به نقل از «ehow» به آن اشاره شده است.
۱- پوست سفید داخل این میوه مانع از بروز دیابت نوع ۲ و بیماری قلبی در موش های آزمایشی شده است.
2- نارنگی تصفیه کننده خون است.
3- پوست سفید آن سرشار از فلاوانوئیدز است که از بدن در برابر چاقی مفرط و علایم دیگر سندروم سوخت و ساز محافظت می کند.
4- میوه ای کم کالری و سرشار از ویتامینc است.
5-پوست داخل این میوه کاهش دهنده کلسترول است و با سرطان نیز مقابله می کند.
پوست این میوه، برای درمان افسردگی، استرس های عاطفی و ناراحتی های مربوط به خواب و گوارش مفید است.
6- پوست این میوه به جذب غذا، کنترل نفخ و کاهش تهوع کمک می کند.
7- ویتامین c که آنتی اکسیدان مهمی است، از بدن در مقابل آثار خطرناک رادیکال های آزاد محافظت می کند و باعث طولانی شدن عمر می شود.
8- فیبر موجود در آن در کنترل میزان قند خون موثر است.
9- هسپریدین ماده موجود در قسمت سفید پوست نارنگی تاثیر آنتی اکسیدان و ضد التهابی روی سلول ها و بافت ها دارد و مانع از پیری و سرطان می شود.
10- پوست آن را برای مصرف خشک کنید و به شکل پودر دربیاورید و با انواع غذاها استفاده کنید.
11- نارنگی خاصیت ضدعفونی کننده دارد که بدن را در برابر خطرناک ترین باکتری به نام «Staphylococcus aureus» که باعث پخش عفونت در بدن می شود، محافظت می کند.
12- باعث تکثیر و شکل گیری سلول های جدید می شود.
نارنگی میوه ضدچاقی
سلامت نیوز: محققان دانشگاه اونتاریو ماده ای در نارنگی کشف کرده اند که مانع بروز چاقی در افراد می شود.
به گزارش سلامت نیوز به نقل از برنا، همانطور که مصرف یک سیب در روز بیماری را از شما دور می کند مصرف یک نارگی در روزهم منافع زیادی برای سلامتی انسان به همراه دارد.
محققان دانشگاه اونتاریو در لندن ماده ای در میوه نارنکی به نام nobiletin ( نوبیلتین) کشف شده که در ازمایش بر روی موشها دریافتند از چاقی پیشگیری و سبب حفاظت بدن در مقابل دیابت نوع دوم می شود. هم چنین انها دریافتند این میوه سبب مقاوم سازی سیستم بدن در مقابل حملات قلبی می شود.
به گفته محققان این ماده ماده مانع تشکیل چربی درکبد می شود، دو سال گذشته نیز محققان موفق به کشف ماده ای به نام naringenin در گریپ فروت شدند با اثر مشابه نوبیلتین در نارنگی شدند.
اما آنچه که اهمیت دارد آن است که ماده nobiletin در نارنگی ده برابر naringenin در گریپ فروت در پیشگیری از چاقی کمک می کند. محققان امیدوارند نتایج آزمایشات انجام شده بر بر موشها در مورد انسانها نیز صدق کند.